「知らぬが仏」

駅前のうどん屋で、きつねうどんを食べたら、とってもまずい味でした。

うどんだけを作るお仕事なのに、どうしてこんなにまずいんだろう？

親父の腕が悪いのか？親父の舌が悪いのか？

それとも僕の舌が悪いのか？


そんなこと考えながら、のびてゆくうどんをすすっていたら、

親父はすごい笑顔で僕に言いました。

「うちのうどんは、そこらのうどんとは違うだろ！」

確かに違うので僕は「そうですね…」と答えました。


知らぬが仏で、知らぬが仏で、知らないことも幸せで。

知らぬが仏で、知らぬが仏で、ダシやコシがなくても

うどんはうどんなのだ。

うどんはうどんなのだ！